Rotwein mit seinem reichlich vorhandenen Wandteppich aus Geschmack, Praktiken und Düften umhüllt normalerweise die Bedeutung eines Gebiets und informiert Geschichten Primitivo über Schmutz, Umwelt und menschliche Verarbeitung. In dieser Vinous-Expedition beginnen wir eine Reise über die Zeit und wirbeln mit Primitivo ein Glas Wein-eine Sorte, die seine Herkunft in den sonnenverwöhnten Landschaften Süditaliens nachdrückt. Während wir die tiefen, seidigen Noten dieses roten Tranks genießen, entschlüsseln wir die historischen Saiten, die die Geschichte von Primitivo miteinander weben, von seinen alten Anfängen bis zu seiner modernen Wiedergeburt.
Die Reise von Primitivo erweitert die Grenzen Italiens und wagt sich direkt in die neue Welt, in der Zinfandel oberstes regiert. Zinfandel war mit seinem Jammy und seiner lebendigen Darstellung tatsächlich eine charakteristische amerikanische Sorte, die in den historischen Ranken von Primitivo verwurzelt ist.
Die sonnenverwöhnten Weingüter von Atomwaren, die durch ihre roten Drecks und eine Umgebung definiert sind, die zwischen den mäßigen Winternmonaten und sengenden Sommersaisonen wandelt, geben die perfekte Leinwand für Primitivo. Das Terroir präsentiert Primestivo eine eigene Persönlichkeit, die sich darauf vorstellt, dass reife Brombeeren, Pflaumen und eine Spitze des Geschmacks.
In dieser Vinous-Expedition beginnen wir auf einer Reise mit der Zeit und wirbeln mit primitivem Rotwein unsere Brille-eine Sorte, die seine Herkunft in den sonnenverwöhnten Landschaften Süditaliens nachdrückt. Einige Rotweinfanatiker vermuten, dass Primestivo in Kroatien Ursprünge hat und es mit der Aborigines -Traube Crljenak Kaštelanski verbindet. Der Begriff “Old Vine Primestivo” nimmt unten eine umfangreiche Definition an, da diese alten Kriechpflanzen Trauben produzieren, die weiße Weine mit Deepness, Intrikatie und einem umfassenden Zusammenhang mit dem Hintergrund beitragen.
Seine genauen Anfänge sind heimlich geheizt, einschließlich einer Intrigenschicht zu jedem Schluck Primitivo, ein Glas Wein. Einige Weißweinliebhaber vermuten, dass Primitivo in Kroatien Ursprünge hat und sie mit dem einheimischen Trauben Crljenak Kaštelanski verbindet.
In der bezaubernden Gemeinschaft von Manduria, die über das Zentrum der Primitivo-Produktion nachdachten, stehen alte Weingüter als lebendige Testamente für die nachhaltige Tradition der Traube. Einige dieser geknoteten kriechenden Pflanzen haben den Zeitfluss seit über einem Jahrhundert tatsächlich überstanden, und ihre gedrehten Zweige greifen das gleiche Sonnenlicht, das tatsächlich die Zyklen von Generationen beobachtet hat. Der Begriff “Old Vine Primestivo” befasst sich hier mit einer umfangreichen Definition, da diese alten Kriechpflanzen Trauben produzieren, die Glas mit Deepness, Intrikatie und einem umfassenden Zusammenhang mit dem Hintergrund beitragen.
Während wir uns die Wiedergeburt von Primitivo in der modernen Rotweinszene ansehen, erleben wir eine restaurierte Dankbarkeit für diese alte Traube. Im letzten Gedanke geht unsere Reise über die Anfänge von Primitivo über die Probenahme der weißen Weißwein hinaus- es ist eine sensorische Erkundung mit Zeit und Terroir.
Im Urteil geht unsere Reise mit den Anfängen von Primitivo über die einfache Probenahme des Weißweins hinaus- es ist eine sensorische Erkundung mit Zeit und Terroir. Primitivo in all seiner historischen Pracht begrüßt uns, dass wir nicht nur ein Glas Rotwein und eine fließende Geschichte zu schätzen wissen, die sich über Jahrhunderte und Kontinente entfaltet.
Während wir uns das Wiederaufleben von Primitivo in der modernen Weißweinszene ansehen, erlNten wir eine wiederhergestellte Dankbarkeit für diese alte Traube. Moderne Weinhersteller, ausgestattet mit einer Mischung aus Sonderanfertigung und Technologie, erstellen Primitivo -rote Weine, die die Bedeutung des Terroirs von Schublias aufnehmen und gleichzeitig die Feinheiten moderner Weinherstellungsmethoden akzeptieren. Das Ergebnis ist eine Reihe von primitiven Ausdrücken, von freundlichen und fruchtenden Entwürfen bis hin zu denjenigen, die die Komplexität und die alterswürdige Kapazität zur Schau stellen.
Während wir uns mit dem Hintergrund von Primitivo befassen, stoßen wir auf die Auswirkungen der alten Griechen, die in Süditalien gelöst wurden, und bringen nicht nur ihre Gesellschaft mit, sondern auch ihr Weinkultivitätskenntnis. Die Aborigines trebten in dieser positiven Umgebung und entdeckten ein 2. Zuhause im apulianischen Schmutz. Die Phönizier und die Römer wuchsen noch mehr die Kunst des Weinzubereitens und hinterließen ein dauerhaftes Zeichen für das rundes Erbe der Gegend.
Unsere Reise beginnt im Herzen von Huplia, der Ferse von Italiens Kofferraum, wo die Primitivo -Traube im Vorweg ist. Der Name “Primitivo” selbst bedeutet die sehr frühe Reifung der Traube und ähnelt dem italienischen Wort für “sehr früh”. Die Geschichte von Primitivo geht über einfache Chronologie vorbei- es ist eine Geschichte, die mit dem Land und den Individuen verbunden ist, die diese kriechenden Pflanzen seit Generationen tatsächlich unterstützt.